自從大單槽橫空出世后，雙水槽就被人吐槽的一無是處，好像誰家裝了就是跟不上時代似的。

但真實情況下，大單槽真有那麼完美？雙水槽真有那麼不堪？有幸兩個都用過，客觀講講彼此優劣。

一、大單槽的缺點？

我家之前是雙槽，跟風更換為大單槽，以為能給廚房帶來一波「清潔紅利」，但用了一個多月，發現弊端還是不少。

主要體現在以下幾個方面：

1、洗碗盤時，沒有瀝水空間；

我之前用雙槽時，習慣一邊洗碗，另一邊瀝水區放泡沫碗，第二遍沖洗時，再將瀝水區沖一下，碗盤直接放進去瀝水，就結束了。

但用了大單槽后，雖然洗鍋是爽了，但沒有專門的瀝水區，洗了一半的泡沫碗得放到台面上，經常搞的水流的到處都是，增加清潔麻煩。

雖然有人說，可以搭配瀝水籃呀，但在一個池子里難免磕磕絆絆，個人覺得還是沒有雙槽得勁。

2、有任何操作，都得找盆；

用雙槽的時候，洗個綠菜，兩邊都放上水，輪換沖洗非常快，燉排骨湯也是，一邊泡排骨，一邊沖洗蔥姜，不用等待。

但用了大單槽之后，洗什麼都得找盆，而且，盆里泡著食物，洗別的碗筷，就不敢動靜太大，生怕濺進去，又得重新來一遍。

換成大單槽后，我家的盆一天比一天多，大的小的，洗碗的泡菜的，麻煩至極。

3、排水慢；

不知道大家有沒有發現，相比雙槽，大單槽排水真的很慢，幾百塊錢買的，沒有什麼特別的坡度設計，純靠水流動力自己排出，我經常等不及，都得用刮板刮幾下。

4、洗碗筷濺水；

我當初不懂，選的大單槽深度是20cm的，水龍頭裝的也不太到位，每次洗碗筷就跟搞電焊似的，濺一臉水，廚房地面還鋪的木地板，經常濕漉漉的，心疼又無奈。

正是以上4個缺點，讓大單槽有「跌落神壇」的風險。

二、大單槽vs雙槽，究竟哪個好？

說了大單槽的缺點后，并不是說它完全不好用，不能選，只是想告訴大家，別被洗腦，雙槽也并沒有那麼不堪，根據自己需求選擇即可。

1、看家里的大鍋有多大；

一般來說，大單槽比較小的尺寸，也在68cm了，應付家里所有大鍋具的清洗完全沒問題，像油煙機一米長的油槽，也能輕松搞定。

但正常尺寸的雙槽，大的一邊也有40公分左右了，32cm的鍋具也不存在放不進去的問題。

所以，大單槽大的優勢，在你家鍋具沒那麼大的情況下，也并沒有那麼突出，還是要根據自傢俱體情況去衡量。

2、看自己的使用習慣；

大單槽最大的優勢，就是夠大，如果你習慣堆砌一天的碗筷，到晚上一起洗，那大單槽可能更合適，畢竟存量更大，雙槽可能存在擺放不下的問題。

再就是，洗菜、洗碗盤的習慣，有的人習慣直接泡在水槽里面洗，有的人習慣用盆洗，前者可能更適合雙槽，后者更適合單槽。

總而言之，水槽還是服務于人的，沒有絕對的好與不好，貼合自己的習慣最重要。

三、終極答案，水槽到底怎麼選？

不管單槽還是雙槽，沒選好，不僅是使用不順手的問題，打理也麻煩，所以，選擇時一定要遵循以下這幾點，都是干貨。

1、大單槽不選配件太多的；

大單槽之所以火，就是因為大，用起來敞亮，但現在的很多網紅款水槽，搭配十幾種配件，在水槽上擺放擱架、濾網、砧板等等，一層又一層。

但實際使用時，并不會給人帶來多大的便捷度，洗個碗盤，里面的配件就得挪來挪去。

為了增加配件，搭配的瀝水籃都很小，一斤綠菜得分三波洗，還不如直接整個盆好用。

要說大單槽最實用的配件，就是過濾網了，其他的能不要就不要，多加錢還雞肋。

2、不選90度直角切面的；

不管單槽還是雙槽，這種折角是90度切面的，都不建議選，清潔非常麻煩，硬一點的海綿都塞不進去。

選擇這種帶弧度的，海綿擦一帶而過，不用專門使勁兒清潔。

3、不選不耐用的材質；

如今水槽材質種類也多，除了常見的不銹鋼材質，還有各種石材類、陶瓷類等等，但作為廚房這種特殊的應用場地，還是建議非必要不創新。

石材類，比如花崗巖、石英石等，雖然耐磨耐刮花，但存在被滲色的風險，而且每次用完要及時擦干，否則就會被污染；

陶瓷類，選擇白色或彩色，顏色純正，顏值極高，也好清潔，且不易老化，但使用時得萬分小心，容易被磕碰，出現孔洞或裂痕；

綜上，還是建議選擇耐用的不銹鋼材質更為保險，雖然可能被刮花，但只要材質靠譜，基本也不會太嚴重，再就是認準SUS304不銹鋼的，別買什麼DVS304之類，都是假的。

4、不選小雙槽；

很多說雙槽難用的，都是被局限了思維，認為雙槽就是下面這種的，兩邊一樣大，尺寸都不夠用。

但其實，只要空間允許，選擇大雙槽，可比大單槽爽多了，洗碗洗鍋隨意，還不存在大單槽的缺點，一舉多得。

尺寸的話，盡量選廚房台面能容納得下的最大尺寸，82X46cm，甚至88x48cm的，用起來別提多爽了。

即便選不了太大尺寸的雙槽，那也記得選一邊大一邊小的，至少能保證一邊能洗大尺寸鍋具，兩邊同樣大小的小尺寸，才是真的雞肋。